孩子有食物過敏，出國前怎麼準備「過敏說明卡」

出發前先跟醫師聊一次

這是最重要的一步。行程確定後，帶著孩子回診一次，跟醫師確認這幾件事：

• 孩子目前的過敏原和嚴重程度有沒有變化
• 如果在國外誤食，該怎麼處理、要用哪些藥
• 醫師開的藥是否需要多帶一份備用
• 是否需要一份英文的診斷或用藥說明

本文只是一般的準備清單，孩子的過敏處理方式請以主治醫師的指示為準。

過敏說明卡要寫什麼

過敏說明卡是一張可以直接拿給店員看的小卡，用當地語言寫清楚孩子不能吃什麼。我們會準備紙本和手機截圖各一份，內容包括：

1. 孩子對哪些食物過敏（寫具體食材，例如花生、蝦、蛋）
2. 嚴重程度：例如「吃到會有嚴重過敏反應，需要緊急就醫」
3. 也要避免的情況：例如同一個油鍋炸過、醬料或高湯裡含有
4. 一句請求：「請幫我確認這道菜沒有使用以上食材，謝謝」

藥物和文件怎麼帶

• 醫師開的藥放隨身行李，不要放託運
• 保留藥品原包裝和處方，必要時附上醫師的英文說明
• 出發前查一下目的地對攜帶藥品的規定
• 旅遊平安險、海外醫療的保險資料存在手機和紙本

先查好緊急求助方式

抵達後先查好住宿附近的醫院，把當地的急救電話存進手機。例如日本和韓國叫救護車是 119，歐盟國家多數可以撥 112，泰國的醫療急救電話是 1669。出發前也記下外交部的旅外國人急難救助專線。

在餐廳點餐時的確認步驟

1. 入座後先拿出過敏說明卡給店員看，再開始點餐
2. 優先選擇食材單純、看得出內容的料理
3. 醬料、湯頭、炸物最容易藏過敏原，不確定就不要點
4. 店員表示不確定時，就換一道菜或換一間店

我知道換店很掃興，但對過敏的孩子來說，「不確定」就等於「不能吃」。我們家會先跟孩子說好這個規則，孩子反而比較安心。

讓孩子自己也知道

孩子大一點時，可以讓他自己認得卡片、知道自己不能吃什麼，也學會在不確定時先問爸媽。這不是要孩子緊張，而是讓他在旅行中也能保護自己。

常見問題